Plusieurs systèmes
Il existe trois techniques dans la confection d'une toiture en chaume.
Tous les systèmes nécissitent une épaisseur de toit de 32 cm et une avancée du toit minimale de 45 cm sans charpente (45°). Les couches de chaume couvrantes sont posées du bas vers le haut. Nous procédons couche après couche, en commençant chaque fois par la latte de couverture en chaume, où nous posons, répartissons, façonnons et attachons le chaume. Le chaume est fixé à l'aide de barres galvanisées et des liens en Inox.